在这里,不得不尝的就是雅鱼啦。肉质细嫩的雅鱼,无论是清蒸还是砂锅炖煮,都让人陶醉。 嘟冒泡的奶白鱼汤里,鲜嫩鱼肉吸饱江水鲜气,筷子一夹就化开。喝一口汤,鲜到天灵盖发麻,清蒸、砂锅炖都惊艳,但江水煮的鲜,直接把疲惫全“煮”没! 推荐去雨城馆·三雅文化主题餐厅,多种雅鱼吃法,剁椒、豆豉、冬菜等口味,每一种都让人惊艳。 雅安江边的烟火气,值得专程来一趟!