当前信息已于2024-05-04失效
张云康委员：
您提出的《加强农村食品市场质量安全监管，保证农村居民身心健康》（第61号建议）收悉，现答复如下。
一、相关工作开展情况
为进一步加强农村地区食品安全监管，我们重点采取了以下几个方面的措施：
（一）加强组织领导，压紧压实责任
坚持高位推动，通过召开区食安委全会、全区推进农村地区食品安全工作会传达学习党中央、国务院，省委、省政府、市委、市政府关于食品安全工作的重要决策部署，将农村食品安全工作纳入全区每年的食品安全重点工作进行安排。将农村地区食品安全监管作为食品安全党政同责考核重要内容，明确考核指标和分值。
（二）加强基层建设，提升基层监管能力
实施“区、镇（街道）、村（社区）”三级食品监管责任体系，在每个村配备食品安全信息员，并给予工作经费补助。建立区、镇、村三级农产品质量安全监管网格9个，落实区镇监管人员13人、村级协管员93人。
设置农村地区市场监管所，将食品安全监管作为首要职责，食品安全监管人员专业化比例达60%以上。在全区8个镇全部建立了农残快速检测室，配备了农残快速检测仪器。在2个种养殖产业重点村配备快速检测设备，在茶叶交易市场建立农残快速检测室，开展农残快速检测。每年完成定性检测5200余个。
（三）加强部门联动，严厉打击违法犯罪行为
会同教育部门开展学校食堂食品安全整治，排查农村学校食堂食品安全隐患，严厉打击学校食堂食品安全违法违规行为；会同农业部门开展食用农产品整治工作，聚焦农药兽药残留突出问题，严厉打击农产品质量安全领域违法违规行为，推进食用农产品质量安全稳步上升；会同公安部门，严厉打击农村地区“黑作坊”“黑窝点”。
（四）强化监督抽检，严防食品安全风险
在开展食品安全抽检工作时，强化对农村地区的抽检力度。以农村校园周边经营户、学校食堂为重点区域，以群众日常大宗消费食品、儿童食品，小作坊生产的食品特别是散装白酒、茶叶、米面制品等为重点品种，加强抽检，及时发现不符合食品安全标准的食品。对发现的不合格食品处置率达100%。
（五）开展广泛宣传，营造共治共享社会氛围
近年来，结合农村食品消费特点，全区各镇（街道）和区食安委成员单位不断加强农村食品安全宣传教育，充分利用新闻媒体、互联网、乡村中小学等渠道，通过发布食品安全风险提示、公布典
二、下一步工作打算
一是落实“两个责任”，促进企业高质量发展。按照《关于建立健全分层分级分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任管理规定》要求，督促包保干部照单履职，督促企业严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，严防严控食品安全风险，促进农村地区食品产业高质量发展。
二是坚持问题导向，筑牢食品安全“铜墙铁壁”。聚焦农村地区校园及周边、集贸市场、景区、养老机构等重点，大力开展农村地区食品安全风险隐患排查，建立问题台账，一一销号管理，严防食品安全事故发生。
三是加强社会监督，构建社会共治格局。支持新闻媒体准确客观报道和舆论监督，宣传食品安全工作先进典
感谢您对食品安全工作的关心和支持。