为认真做好校园及周边食品安全专项整治工作,开学以来,雨城区市场监督管理局开展了2020年秋季校园及周边食品安全专项检查工作。主要检查各食品单位是否办理了许可证,食品安全主体责任落实是否到位,食品及食品原料采购储存是否规范,索证索票制度是否落实,进销货台账内容是否完整清晰,标签标识是否规范,有无违反《预包装食品标签通则》(GB7718)等行为,以食品的外包装标签、生产日期、保质期是否合规等为重点,严防不合格食品流入市场。执法人员在检查中,发现有个别食品经营单位存在索票索证不完善、从业人员健康证过期、“三防”设施不完善等问题,执法人员当场下发《责令整改通知书》7份,要求7家经营单位对存在的食品安全问题进行限期整改,目前已全部整改到位。同时,在专项整治中,区市场监管局与教育部门联合召开了校园食品安全工作培训会,对全区132所学校、幼儿园进行了食品安全检查。
“问题辣条”曝光后,区市场监督管理局高度重视校园周边零食的质量安全工作,为加强对不合格零食的打击力度,将校园周边零食抽检作为开展校园食品安全监管的重要内容之一,截至目前,已抽检调味面制品、蛋制品、膨化食品、糖果、饮料共17批次,未发现不合格产品。
9月以来,雨城区市场监管局共出动执法人员91人次,检查学校食堂、学校周边食品经营单位201家次。食品安全无小事,下一步,区市场监管局将持续开展学校及周边食品安全的常态化监管,确保校园食品安全监管无死角。